吉娃福的閒遊時光

東坡居士云：「無肉令人瘦，無竹令人俗」

個人深以為然，而奉為圭臬啊!

從小吃飯若桌上無肉總是食不下嚥

曾遇村內公廟建醮需茹素5天

望著滿桌綠蔬，不禁面有菜色

隨著年紀漸長

也知道蔬食對身體極好

但是要吃個全素餐點實在提不起興趣

前幾年萬丹媽祖廟附近開了一家打舖宿食咖啡館(Table 1 cafe)

主打精緻蔬食餐點引起廣大注意還有媒體專題報導

許多人慕名而來

平日預約要早假日就很難訂位啦

去過幾次嚐試了店內的套餐

完全不遜色於葷菜口味

於是回萬丹常與家人去吃點清淡的美食

最近聽說打舖2號店在屏東市開幕啦

當然要與家人去嚐鮮啦

2 號店位於 屏東市民享一路161號

原本是停業的幼稚園

店家卻特意將店名「打舖2號店」冠上舊名「愛心幼兒園」

保留原本屬於這個建築物的回憶

真的很有意思

不過到市區用餐最先想到的就是停車一定很困難啊!

幸好餐廳後方有個停車場約可容納十部車左右

免去了令人頭痛的停車問題

 夜晚的巷道中只見店內燈光明亮

感覺像是要去參加歡樂的派對一般

時值聖誕節前夕

庭園的摩艾石像戴著聖誕帽板著臉

看起來有趣卻出奇的沒有違和感

大門上的LOGO有鏽蝕特別處理過

搭配幼兒園時代留下的倉庫大木門

看起來很有滄桑的感覺

進到店內發現與萬丹1號店的感覺完全不一樣

沒有太多華麗的裝飾布置

簡單的擺設、鏽蝕的鋼筋與紅磚牆給予我們的是更深刻的簡樸印象

工業風的展現據說來自店經理的巧思

在店內人員的引導下落座

與家人點完餐後

趁等待餐點的空檔閒晃參觀

 店內的用餐空間很明亮寬廣

 有適合家族餐敘的長桌

 也有讓朋友小聚的茶几

 甚至也有人坐著高腳凳靠著吧檯享用美食

店內一些簡易卻顯眼的擺設

顯示設計者獨特的品味

我覺得是WC前的這兩個牌子非常有趣

一隻喇叭跟一件洋裝

要進去之前要先想想啊~跑錯了很尷尬

餐點上桌

首先是：野菇濃湯

用菇類燉成的濃湯加上酥鬆的土司塊

加上胡椒(湯上的黑色顆粒)味道香濃啊

我是不用湯匙直接端起碗來喝

這樣更有滿足感

瑪格麗特披薩：

以前吃到的披薩餅都是皮厚扎實就像在吃麵餅

這餅吃起來卻剛好相反的皮薄酥軟咬嚼很方便

雖然加了大量的番茄卻不會有強烈果酸

所以平常討厭酸味的妻也很能接受

起士條：

起士條是將馬茲摩拉起士裹上麵皮酥炸起鍋後

沾著特製的蜂蜜芥末吃

平日比較少吃起士

覺得味道很特殊不錯吃喔

不過吃的時候要小心不要燙了舌頭

乳酪豆腐球：

這道菜我覺得很有巧思啊

竟然用豆腐把乳酪包起來炸酥成球

光聽就很困難吧

我突然想起射鵰英雄傳裏

有一回寫到黃蓉為了要洪七公教功夫

想出一道 用豆腐球跟火腿做成的菜叫「二十四橋明月夜」

大概有異曲同工之妙吧

鄉村鮮卷青醬寬扁麵：

 這道麵點搭配許多鮮甜的蔬菜如玉米筍、扁豆、牛蒡絲等

還有Q彈的中卷

加上滑溜的麵條及濃郁的青醬

只能說正港好吃啦!!

因為份量扎實

我們三個人吃到肚皮都快撐破啦

餐畢來杯紅茶邊閒聊邊助消化

一旁的長桌傳來熱鬧的笑語聲

家族的聚餐正氣氛熱烈

 在鬧市中有一個可以安靜休憩又能享受美食的地點

想必讓他們都感到像在家一般的輕鬆吧

下次回屏東一定要再去嚐嚐不同的美味蔬食

讓油膩的胃腸均衡一下

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打舖2號店- 愛心幼稚園

營業時間